Quando se trata de sobremesas, encontrar opções deliciosas e com baixas calorias pode parecer um desafio. No entanto, a criatividade na cozinha pode levar a resultados surpreendentes. Se você é fã de manga e está à procura de uma sobremesa leve e refrescante, está no lugar certo! Neste artigo, compartilharemos uma receita irresistível de pudim de manga, repleto de sabor tropical e o melhor de tudo: com apenas 36 calorias por porção. Prepare-se para desfrutar de uma sobremesa que satisfaz seu paladar e mantém seu compromisso com escolhas alimentares saudáveis.
Ingredientes:
- 1 manga madura
- 50g de iogurte natural
- 2,5g de gelatina neutra em pó
- 50ml de água
Como preparar?
Primeiramente, descasque a manga e corte em pedaços pequenos.
Em seguida, coloque a manga e o iogurte natural numa liquidificadora até obter uma mistura homogénea.
Ao mesmo tempo, num recipiente misture a gelatina neutra em pó e a água e mexa até dissolver. De seguida, leve ao fogo baixo até que a mistura esteja completamente líquida.
Adicione a mistura de gelatina à mistura de manga e iogurte na liquidificadora e bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
Finalmente, despeje a mistura em 6 formas individuais e leve ao frigorifico por pelo menos durante duas horas, ou até que esteja firme.
Experimente hoje mesmo fazer esta receita de pudim de manga com apenas 36 calorias e satisfaça o seu desejo de uma sobremesa doce sem prejudicar a sua saúde!
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